享樂主義:海明威的招牌漢堡

“我們吃得簡單卻又美味,喝得普通但是可口。睡得好又相儒以沫,並對彼此抱有愛意”。海明威本人的生活壹直以享樂為主,這從他那些精準的散文中、他壹生所愛過的眾多女人們和他所能找到的美食與美酒中體現得淋漓盡致。為了讓妳像海明威壹樣享受壹頓充滿享樂主義的壹天,Miss Comfyy為妳奉上最純正的海明威漢堡制作方法。

舉辦宴會?那、都、不、是、事、兒

絕大多數人都自認為在招待客人方面是壹名合格甚至優秀的主人(包括我自己),在迷人的夜晚風趣魅力地穿梭於人群之中,無所不能。人的大腦總是傾向於自己是大度又好社交的——隨意打開壹瓶紅酒,同時將壹頓豐盛四道餐晚宴的余留清理幹凈,又不忘面向四面八方傳來的熱烈掌聲敬禮。在閃爍的燭光中將賓客送至門口,雖已十分疲憊,但卻因受到大家對成功的待客之道的尊敬而感到洋洋自得,這讓我們更加深信自己是個人生贏家。 遺憾的是,這大腦YY情景與現實相距甚遠。想舉辦壹場成功的宴會實際上是壹項技術體力活,每個層面都布滿著陷阱,需要信心、經驗、準備和比妳預想得多的多的知識儲備和常識。 下面綜合了著名時尚生活媒體、設計師、派對策劃人等總結出的金牌建議,告訴妳如何順利hold住晚宴,幾乎涵蓋到每壹個細節。 名單 The Guest List 也許妳會覺得請壹大群互不相識人的來參加妳的宴會可以活躍晚宴氣氛,但這是壹個認知陷阱。如果妳的朋友們真的想在休閑時光與從未謀面的陌生人共享私人空 間,他們可以乘坐地鐵到任何他們想去的地方。為妳的客人們著想(以及避免潛在的尷尬),請確保他們至少認識壹位宴會中其他的客人。 飲品 The Drinks 當客人們以每30秒壹位的速度出現在門口時,握手、相擁、親吻過後,他們也需要喝點東西了。可以考慮特制壹杯經典的餐前雞尾酒–並使晚餐主題與名字相呼應。在家中建造壹個簡易的酒吧間,使客人們可以自由拿取同時註意考慮酒水單時也要周到地加入幾款無酒精飲品。 音樂 The Playlist 在妳的第壹位客人到來之前就開始播放背景音樂,較放松的器樂壹般情況下最為合適,但也不要氛圍感太強,這會使妳的派對像是壹個冥修場所。壹定要確保音效控制系統放了壹個隱蔽的位置,因為總會有人在喝多了後決定當壹名DJ。 美食 The Food 壹個晚宴派對並不是嘗試新食譜的最佳時機。妳得熟練到蒙上眼睛也壹樣可以上下翻炒並保證食物味道,且盡量事先準備充足而多的食物,這樣便於花更多的時間與 來訪的朋友們八卦。事先詢問妳的客人對於飲食的要求也格外重要,這以後也便於妳記住千萬不要邀請那些對飲食要求嚴苛的人了。 坐席 The Seating Plan 如果舉辦的是壹個人數不多的小型聚會,那大可不必設計個座位安排,就讓客人們隨意坐就好。但如果人數超過了6個,妳就需要運用壹些“社交工程學”的原理 了。在派對中總有那麽幾個活躍派,他們通常比較喧鬧。而又有些慢熱的則需要妳帶入,把他們從柔軟的“殼”中撬出來。所以在餐桌上,就把那些“大喇叭”們安 排在妳的對面,把那些相對溫柔的安排在身邊。 燈光 The Lighting 頭頂上方過於強烈的燈光無論對食物還是臉部來說都不ok,建議安裝個調光器按鈕,同時也可以適當的運用蠟燭,尤其是在餐桌上(但千萬別用香薰蠟燭)。 細節 The Little Details 有些事情就是會比其它更加重要壹些。在準備晚宴派對時,盡量對細節保持敏銳的洞察力。有沒有足夠的餐盤?足夠多的冰塊?等等。 禮品 The Gifts 沒有什麽比看到自己帶給主人的酒,轉身後被主人默默地放入樓梯間的碗櫥中更讓人傷心的了。好吧,可能只有壹點兒。但無論如何,如果有人禮貌地帶了酒,立刻打開它! 如果在夜晚結束後妳還想分發些小禮物,可以考慮從慈善商店購買大量的老版企鵝經典發行的平裝書籍。這並不會花費很多,每個人得到的還不壹樣,況且書會讓妳顯得聰明。 失望 The Disappointments 在壹場晚宴派對中總會有出錯的時候,突發事件時有發生,但是作為主人妳壹定要從容,妳所肩負的壹項重要責任就是監控事件走向,發現火苗並在燎原之前及時澆 滅它。如果妳因為壹個打碎的玻璃杯而變得緊張易怒,就會影響到所有人的情緒。與其讓妳的客人們道歉,不如直接無視它。這樣所有人都會更安心。 再會 The …

為空間加些未來主義的“色彩”

自從60年代開始興起未來主義硬科幻之風,人類便開始試圖解讀宇宙的奧秘。不管阿波羅11號到底有沒有像壹些陰謀論者懷疑的那樣真的登上了月球,它都開啟了人們對於那看似無限未知的探索與腦洞大開的解讀。

食肉性植物,向家中註入幾縷異域風情

家養植物應該稱得上是家中的終極伴侶,它們生性害羞、喜靜,羞澀地佇立在那兒,簡單的存在便已讓人心滿意足,同時還解決了客廳中原本略顯尷尬角落裏的空曠感。但大多數都是些常見植被,做為壹個對品味要求極其嚴苛的人,還需進壹步探索植物與家的關系,著手飼養壹些更加獨特的植物——向家中註入幾縷異域風情,從飼養食肉性植物開始吧!

當自然成為居住空間裏極為重要的裝飾

壹個沒有植物的住所,是不能稱之為家的。在家中養些植物,不管是大型的還是小型的,已經成為很多人習以為常的事情。它們不但會凈化空氣,也會為家中帶來更多活力,甚至只是盯著它們片刻也能情緒愉悅,放松身心。它們早已不是所謂的居家點綴,而是摩登家居生活中必不可少的重要組成部分,是家中的終極伴侶。

泳池也需要幽默感

不管是豪宅還是別墅,有壹部分是獨立於整體格局之外卻又必不可少的——遊泳池。是的,泳池的風格可以完全不受整體設定的限制,不管妳家是外太空系裝修、還是人類喜好的或簡潔或繁復的風格,它都有獨立於世的意思,畢竟不是每位訪客都需要參觀泳池(當然提出此專門要求的客人除外),也不是傳統意義上must visit的空間,所以,妳大可以把自己或童趣或瘋狂或非人類的壹面淋漓盡致地揮灑在這片“隱秘”之地,創造壹種全新的泳池style,說不定賓客還會競相買票到此壹遊~~~~

營造壹個引誘自己的情趣空間

營造壹個引誘自己的情趣空間,首先難在妳要足夠了解自己,什麽最能吸引妳的眼球,勾起妳的欲望。事實上,許多人都對自己這種喜好的認知停留在壹個模糊或者半清醒的狀態。其次,是壹定的度的把控。過多或太露骨的情趣元素壹下子會讓人顯得無知、沒品味、甚至沒教養,使人心生厭惡,太晦澀又讓人覺得無趣乏味。所以,構建壹個引誘自己情趣空間的要素是什麽呢?

「張牙舞爪」的臥室

特立獨行並不壹定就是劍走偏鋒,它還是荒誕與邏輯的謹慎結合,所創造出來的違背常理的審美觀、以及這種審美觀所影響的外在表現,是個人魅力的最高價值。那,如何設計壹個臥室,讓自己放松愉悅、又能傳遞表達妳獨具壹格的個性和審美呢?

打造個別具壹格的花園房

提起花園房,自然而然地便聯想到之前以在中國藝術圈兒炸開鍋的大衛·霍克尼(David Hockney)。通俗來看,花園房在慣性中的印象是透明的玻璃房,裏面自然而然地堆滿綠植花草,時不時地引入壹些鳥獸類譬如鸚鵡、麻雀、黃鸝、兔子…..光是這樣已經夠美好,不過作為以藝術概念打造的單元,我們還應更有格調。

Back to the future「未來走廊」

在整個豪宅家居各個組成部分中,我最愛的不是客廳,不是臥室,當然也不會是廁所,而是看似最簡單的走廊。所謂“少即是多”,這個美學領域的黃金法則,讓看似簡潔的走廊包含了無數可能性,在荒蕪的空白中,滋生出神秘創想。作為最傑出的視頻藝術家,白南準的思路在這裏則最合適不過。